Restaurant De Nieuwe Keulse begint weer met een schone lei

Dolgelukkig zijn Ludo en Anja Stroink. Door de positieve uitspraak van de rechter eerder deze week is het voortbestaan van chauffeursrestaurant De Nieuwe Keulse in Venlo de komende jaren verzekerd.

,,Het is gelukt!’’ Ludo knijpt zich een paar keer per dag even spreekwoordelijk in de arm. Het besef dringt langzaam maar zeker door in al zijn vezels: het is realiteit en géén droom. Zo lang Van Cranenbroek niet begint met de bouw van een nieuw tuincentrum, en dat kan nog enkele jaren duren, blijft de nabij gelegen parkeerplaats De Keulse Barrière open. Behalve in de weekends dan. Ook de eerder aangekondigde sluiting per maart 2018 is van de baan. ,,De gemeente Venlo heeft op alle vlakken ongelijk gekregen’’, juicht Stroink. ,,Het is eigenlijk een schande dat het zo ver heeft moeten komen.’’

Geen zwerfvuil

Stroink stelt voor de derde keer in zijn leven op nul te moeten beginnen. Maar hij zegt er alle vertrouwen in te hebben dat het populaire chauffeursrestaurant de komende jaren doorstaat. ,,We hebben een trouw publiek. Ik ben er vast van overtuigd dat het de komende dagen weer drukker wordt. Zeker nu de parkeerplaats in de weekends dicht is en de kans op zwerfvuil daardoor heel klein is geworden. Wel fijn trouwens dat er aan de James Cookweg een nieuwe parking is gekomen, daar kan zwaar transport in de weekends terecht. Hoe dan ook: hopelijk is het snel weer net zo druk als voor half oktober.’’

Nieuw personeel

Ludo en Anja draaien de zaak voorlopig met zijn tweetjes. ,,Maar als het te gek wordt, nemen we nieuw personeel aan.’’ Het echtpaar moest 19 oktober zes personeelsleden naar huis sturen, een direct gevolg van de sluiting van de parkeerplaats. ,,Er was voor hen geen werk meer, zo stil was het geworden. Gelukkig hebben deze fijne mensen bijna allemaal weer een nieuwe baan gevonden. Dus ja, we beginnen, als we nieuw personeel aannemen, weer helemaal met een schone lei.’’

Lees ook: De Nieuwe Keulse blijft open na uitspraak rechter. 

Restaurant De Nieuwe Keulse draait door met het water aan de lippen. 

Terug naar het Truckstar nieuwsoverzicht.